牛丼チェーン「松屋」を運営する松屋フーズホールディングスが、今年3月に新業態となるステーキ店「ステーキ屋松」を東京・三鷹にオープンして話題を呼びました。10月1日（火）からは東京・下北沢に2号店が登場するということで、前日のプレオープンに足を運んできました。下北沢南口商店街にオープンした「ステーキ屋松」下北沢店。席数は28席で、テーブルとカウンターが半々くらいなので一人でも利用しやすい内装となっています