“今まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回取り上げるのは、現在ブーム真っ只中の“チョコミント”フレーバーのフードについて。その歴史から流行の経緯まで、お菓子の歴史研究家が深〜く考察します！なんだか最近目にする機会が増えた気がする……そんな、“今まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回は、現在ブレイク中の“チョコミント”フレーバーのスイーツと、そのブームの秘密について、お菓子の歴史研究