豊富な果物や野菜を産出するための気候に恵まれたトルコ。トマトやナスなどの野菜を多く使うトルコ料理は世界三大料理に数えられるほど。食に関して豊かなトルコでは、旅行中の道端ですら、トルコの果物や野菜の美味しさを気軽に体験できます。そんな美味しい体験ができるのが、トルコの様々な町の街角にあるジューススタンド。ジューススタンドの前にはオレンジやリンゴ、レモン、ザクロなどの果物がディスプレイされており、その