カルディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）で販売されている『ジェノベーゼ・ペースト』をご存じでしょうか。いわゆるペスト・ジェノベーゼ、バジル系パスタソースです。バジルの香りを優先した作りでして、味わいはライトな仕上がり。肉料理用ソースやサラダ用ドレッシングとして、素材の風味を活かせるバジルソースとして使ってみるのもいいんじゃないかと思います。モンテ物産｜ジェノベーゼ・ペースト｜1,522円おすすめ度