「本が売れない」という時代、出版社側も本の存在を知ってもらうために手を尽くしている。そんな中で生活実用ジャンルの書籍を多く手掛けるアスコムが、1ヶ月にわたって行ったのが「水煮缶健康生活チャレンジ」だ。昨年頃から、健康の文脈で「さば缶」が話題になっており、品薄状態が続いているというが、アスコムからも『血管を強くする「水煮缶」健康生活』(女子栄養大学栄養クリニック著)が出版されて16万部のベストセラーに