唐突ですが、たまごかけごはんってときどき無性に食べたくなりません?ご飯に生タマゴをかけるだけのシンプルな料理なのに、ぜんぜん飽きがこない。僕の場合、時間がないときや、買い物に行くのが面倒くさいときなんかには、とくにたまごかけごはん率が高くなります。そんなたまごかけごはんのシンポジウムが、10月28日(金)〜30日(日)まで、島根県雲南市吉田町で開かれるんです。知ってました?名付けて「第1回日本