市場に“甘酒”が出回る季節になりました。このように近年では、「甘酒は冬の飲み物」だという印象が強いのですが、江戸時代には夏バテ対策として人気の夏の風物詩だったことをご存じですか?とは言っても、甘酒に含まれる栄養はなにかと体調を崩しやすくなる冬の体にも嬉しいものばかり。今回は、ビューティーフードアドバイザーである筆者が、甘酒がなぜ冬の体によいのか、そして「甘酒は苦手」という方でも美味しく飲めるアレ