AFURIが運営する「AFURI辛紅 新宿サブナード」はこのほど、全メニューをリニューアルして営業を再開した。「辛紅」は、AFURIの持つ淡麗系・清湯のノウハウを活かし、さわやかに香る"旨辛すっぱい"美味しさをコンセプトに、在原業平の詠んだ句に登場する言葉「唐紅」に由来する、鮮やかな紅色のラーメンを提供している。「辛