給食とは思えないクオリティ・・・

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足立区役所本庁舎(東京)の14階レストランピガールは、2012年4月10日から、2011年7月31日に発売されすでに7万3000部を売り上げた「東京・足立区の給食室」レシピ本から、学校給食のメニューを平日ランチタイムに月替わりで提供する。

4月のメニューは「ハヤシと野菜のくるみ合え」で、みそ汁がついて550円。

足立区は、2008年から、「おいしい給食推進委員会」を設置し、食べ残しの少ないおいしい給食づくりに取り組んできた。