「かず姉ちゃんねる」ママの49歳誕生日！パパと息子による感動のサプライズ料理

YouTubeチャンネル「かず姉ちゃんねる」が、「ママの誕生日をパパと息子の手作り料理＆ケーキでお祝いしました」と題した動画を公開しました。かず姉さんの49歳の誕生日を祝うため、パパと息子さんが腕を振るってローストビーフとデコレーションケーキを作る心温まる内容となっています。

動画の序盤では、パパが事前に仕込んでいたローストビーフの調理風景が紹介されます。ブロック肉にしっかりと焼き目をつけ、アルミホイルで包んで休ませる本格的な工程に加え、醤油やバターを使った特製ソースも手作り。続いて、市販のスポンジケーキを活用したケーキ作りでは、生クリームを泡立て、キウイや桃を息子さんが丁寧に盛り付ける微笑ましい姿が収められています。

一方、主役のママは準備を待つ間、スーパー銭湯へお出かけ。「久しぶりに本当にゆっくりできました」とリフレッシュした様子で帰宅します。食卓に並んだ豪華な料理に、ママは「やばい！」「特別な日の料理ってこういうこと言うんだろうね」と大絶賛。食後にはフルーツたっぷりの手作りケーキも堪能し、笑顔あふれる誕生日パーティーとなりました。

家族の絆が感じられる素敵なサプライズディナー。特別な日のお祝いに、思いを込めた手作り料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。

【デコレーションケーキのレシピ】
［材料］
・市販のスポンジケーキ 1ホール分
・生クリーム 400ml
・砂糖 35g
・キウイ 2個
・桃（黄桃） 適量

［作り方］
1. 桃とキウイを食べやすい大きさにカットする。
2. ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーでしっかりとしたツノが立つまで泡立てる。
3. お皿にスポンジケーキの1段目を置き、その上に生クリームを塗り広げる。
4. カットした桃とキウイをバランス良く並べ、さらに上から生クリームを塗ってフルーツを覆う。
5. 2段目のスポンジケーキを重ね、表面全体に生クリームをまんべんなく塗る。
6. 仕上げに、残りの桃とキウイを色鮮やかにトッピングして完成。