物価高騰ラッシュの今。じわじわと続く値上げ。今までと同じように食材を買っているのに月の食費は増えている…という方も多いのでは？　ESSE フレンズエディターで、整理収納訪問サポートをしているライフオーガナイザーのさいきかよこさんが、味もコスパも応用力も抜群の業務スーパーの溺愛冷食について語ります。

業務スーパーのプライベートブランド、冷凍食品が使える！

食費節約のためだけでなく、おいしくてついリピート買いしている冷凍食品をご紹介します。

●第3位：北海道便メンチカツ

このメンチカツは食べ盛りの子どもたちも大好物な1品。手のひらサイズで、しっかりとボリュームがあるのに、1つあたり約35円ととてもお買い得！

「レンチンするだけ」の冷凍食品もおいしく便利ですが、味が濃すぎたり、常備しておくには高値であったりすることも。“揚げるだけ”のタイプならひと手間かかるものの、応用が利き比較的お安いため重宝しています。

濃すぎないちょうどよい味つけで、何回食べても飽きません。お肉のうま味や甘味をしっかりと味わえる1品です。そのまま食べてもおいしいし、パンにはさんでカツサンドにしても。

ほかにも、揚げたメンチカツをさっくりと刻み、ゆでたジャガイモと混ぜ、粒マスタードとマヨネーズで和えたポテトサラダもおいしいですよ。ニンニクを少し加えるとさらに食べ応えのある味に大変身します！

●第2位：業スー本気の白身フライ

これはネーミングにやられた1品です。「本気って商品名に書いてあるけど…」と半信半疑で購入したものの、想像以上のクオリティーにリピート中です。きめ細やかなパン粉で、揚げたてのサクッとした食感がたまりません！

魚のくさみはまったくなく、ウスターソースやタルタルソースも相性抜群です。もちろん、なにもかけずにそのままでも十分おいしくいただけますよ。

●第1位：鶏屋さんのチキンカツ

これはもう、かれこれ10年ほど。必ずと言っていいほど、わが家の冷凍庫に常備されています。以前に比べるとこの商品も値上がりしましたが、それでもこのコスパはよすぎると思っています。

そのまま食べても間違いなくおいしいけれど、カレーにのせたり、パンにはさんだり。甘辛く炊いたタマネギと一緒に卵でとじて、カツとじにしたりしても絶品です。1つ1つのサイズも小ぶりなので、お弁当のおかずにも使いやすい。使いやすさナンバーワン、応用力抜群の1品でとってもおすすめです。

●番外編：冷凍大福シリーズは個人的に神！

おやつ類もかなり値上がりしていますよね。こちらの商品は、冷凍保存できるので、食べたい分だけ解凍すればOK！　ちょっと甘いものがほしいな～というときにもおすすめです。1つずつのサイズ感もちょうどよい。おもちなので、満足感も高いです。

このシリーズは味の種類が豊富で、今のお気に入りは定番の「こしあん」、濃厚さがたまらない「塩キャラメル」、練乳のような甘さの「ミルク」の3種類。冷凍庫に常備し、今日はどれにしようかな、と子どもたちもワクワクしながら選んでいます。

今回の記事が参考になると大変うれしく思います。

※ 紹介したアイテムは、すべて著者自身で購入した私物です。店舗への問い合わせはご遠慮ください

※ 紹介した商品は、取材時に各店舗で販売されていたものです。店舗により価格や取扱商品は異なります。仕入れ状況によって同じ商品がない場合や、既に販売終了している可能性もありますので、ご了承ください