今が旬で、おいしいアスパラとソラマメ。ローフードやスーパーフードの資格をもち、ナチュラルなライフスタイルが人気なモデルのAYUMIさんに、簡単でおいしいアスパラとソラマメの食べ方をお聞きしました。グリルで焼くだけで、抜群のおいしさです！

旬のアスパラとソラマメのおいしい食べ方

旬のアスパラが北海道の友人から届きました。そして、ママ友の両親が育てたというソラマメもいただきました。

【写真】グリル中のアスパラとソラマメ

私が好きな食べ方は、グリルに並べて焼いて、パルメザンチーズを削るだけ！　とっても簡単です。

さらに、北海道の友人が送ってくれた、山ワサビも同じように削ってかけて食べました。

味つけは、オリーブオイルとお塩にしても好きです。

ソラマメは、サヤの内側の白いワタもスプーンですくって食べます。これがほんのり甘く、とろりとしておいしいんですよ。

アスパラに豚肉を巻いてがっつりおかずに！

アスパラは豚肉を巻いて、塩コショウでも楽しみました。

旬の野菜、ありがとうの味です。