コンビニやスーパーに行くと、お湯を注いだりレンチンするだけで食べられるフードが無数にあります。

その中でもテレビやネットで話題になって、ヒットしていく商品というのはごくごく一部。でも、全然有名じゃなくても結構ウマいものってたくさんある気がするんですよね。

いろいろなものを食べていくなかで出会った知られざるうまうまグルメ。それをちょっとずつ紹介していけたらいいなと思います。

ニチレイ「お肉たっぷりなすはさみ揚げ」

スーパーの冷凍食品売り場でたまに見かける、ニチレイの「お肉たっぷり なすはさみあげ」。これが名前に偽りなく本当にお肉がたっぷり挟まっていて、かなり幸福度の高いおかずに仕上がっていたので早速ご報告です。

1袋に計6個の「なすはさみ揚げ」が入っていて、重さは単純計算すると1個あたり45グラム。割と食べごたえがありました。で、揚げたものにどっぷりと甘辛だれが絡んだ状態で冷凍されているので、レンチンするだけで食べられます。

この手の揚げ物系のお惣菜って衣ばかりが分厚くて、肉なんか申し訳程度しか入ってないことが多い印象がありますが、こちらは中身に粗挽きの鶏ひき肉がむっちり。衣は薄めで、なんならなすも薄切り。しっかりひき肉が主役となっていました。

弾力がある鶏ひき肉は噛みしめると旨味があふれ出てきますし、なすもジュワーッとみずみずしく、噛みしめると口の中が美味しい液体でいっぱいに。

それでいて衣には甘辛だれもたっぷり絡みついているんですが、それもまた鰹のだしがきいていて旨味たっぷり。めちゃくちゃよくできてます。おつまみにもお弁当にも、あと一口分だけ何かを添えたいときのおかずにもぴったり！ 米も進むし、酒も進む！

ちなみにこちらは家の近所のヤオコーで購入したのですが、ニチレイの商品ページでは最寄りの販売店を検索できて便利でした。

気になる方はこちらも駆使してみると一層幸せになれるかもしれません。おすすめです！

(執筆者: ノジーマ)