便秘知らずの体を作る！腸に嬉しい韓国の常備菜「水キムチ」のレシピ
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 腸に嬉しい韓国の常備菜「水キムチ」のレシピを紹介している
- 野菜や果物を塩で揉み、1～2回洗ったあとの米のとぎ汁で発酵させるだけ
- 直射日光の当たらない常温の場所に一晩置き、酸の香りがしたら冷蔵庫へ移す
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