業務スーパーで販売されている『フェットチーネ ミートソース』をご存じでしょうか。

平麺タイプのパスタであるフェットチーネの冷蔵ゆで麺です。レンチンだけで食べられるうえに、ソースも付いてる手軽さが魅力的ながら、クオリティはそれなり。節約ご飯に変化を付けたいときには助かる一品ですよ。

『フェットチーネ ミートソース』の価格・内容量は？

『フェットチーネ ミートソース』は116円（税込、税抜108円）で販売中。麺とソースのセット商品で、2食分入って総容量は400g（めん130g・ソース70g）。カロリーは1食200gあたり277kcal（脂質 3.9g、炭水化物 49.0g）。販売は神戸物産、製造はオースターフーズ（業スーを運営する神戸物産のグループ会社）。

『フェットチーネ ミートソース』の調理方法は？

麺を耐熱容器に移して添付ソースをかけたら、ラップをかけて電子レンジ（500W）で約2分30秒チンするだけ。とにかく手軽ですけど、この作り方だと加熱ムラが出やすく、食感がイマイチになりがち。ひと手間かける余裕があるなら、麺を熱湯に入れて2分程度ゆで直すと、ぐんと食感が良くなるのでおすすめです。

『フェットチーネ ミートソース』の味・食感は？

太麺のフェットチーネに仕上げた個性的な商品ながら、クオリティは普通のチルドゆで麺と大体同じ。歯切れは良いけど弾力が物足りない、独特のあの歯ざわりです。太いぶん比較的もっちりしていて食べごたえもありますが、若干粉っぽさも感じますし、格安品らしさが拭えない仕上がりですね。

ミートソースはトマトのベースに玉ねぎと牛挽き肉を加えたもので、こちらもオーソドックスな作り。それなりの旨みと控えめな甘みがあって、家庭的なおいしさです。麺に対して若干ソースが少ない以外、とくに不満点は見当たりません。

本格的なフェットチーネとは別物とはいえ、ゆで麺としては平均点ですし、ソース付きの手軽さが助かる場面も多いかと。粉チーズなどでアレンジしつつ、節約ご飯の一品に加えてみてはいかがでしょう。

特徴をまとめると以下のようになります。

太めの平麺に仕上げた、ミートソース付きのチルドゆで麺太麺らしいもっちり感が立ちづらい、ツルッとした柔らかな歯ざわり味は普通なので、価格の安さと調理の手軽さを考えれば及第点甘めの味付けが好みなら『フェットチーネ トマトソース 2食入』（400g・116円）がおすすめ