「ラーメン」と「中華そば」呼び方が違う理由 チキンラーメンが関係か
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- ラーメンと中華そばに違いはないと、新横浜ラーメン博物館の担当者は語る
- チキンラーメンが登場した昭和33年以降、ラーメンという言葉が定着したそう
- それ以前にラーメンが普及した地域では、中華そばなどと呼ばれているという
提供社の都合により、削除されました。
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