【ハシゴ酒】飲んべえアイドルが野毛の達人たちとディープな飲み歩き - 今野 亜美
※この記事は2018年08月28日にBLOGOSで公開されたものです
BLOGOS読者の皆様こんにちは、飲んべえアイドルの今野亜美です。
飲み屋が連なる、この味のある雰囲気、どこだかわかりますか？
そう、ここは「酒飲みの聖地」としても知られる横浜の野毛です。私も普段から来ていますが、お酒好きにとっては天国なんです。
今回は、月一ペースで開催している私のトークイベント「スナック亜美」にも協力してくださっている宮粼本店（キンミヤ）の伊藤支店長と、野毛のみなさんと、一緒にハシゴ酒を楽しみたいと思います！
1軒目：野毛で人気の餃子の名店「翠葉 弐千」
亜美：まずは、ここの美味しい餃子を知らない人は野毛にはいないと言われる、「翠葉 弐千」さんにやってきました。みなさん、今日はよろしくお願いします！
全員：乾杯～！
亜美：今日いらっしゃる方を紹介すると、あとでお店にも行く「ホッピー仙人」の仙人（写真左）と、伊藤支店長（中）、こちらの翠葉グループの浅野専務（写真右）です。私も時々飲みでご一緒させていただいているメンバーなんです。
改めてですが、伊藤さんと皆さんは長いお付き合いなんですか？
伊藤さん：そうだね。仙人とはもう昔からの付き合いだけど、智恵さん（浅野専務）とも飲むようになって10年以上になるかな。
仙人：智恵さんは、野毛でキンミヤを売りまくった人物として有名だったんですよ。
亜美：キンミヤを売りまくった！
浅野さん：いや、オーバーですよ。ただ、私がキンミヤが好きなので、行くお店に置いていないと「どうしてキンミヤがないの？」って聞いてたんです。そうすると、皆さん置いてくれるようになって。
伊藤さん：その時期くらいからかね、よく飲むようになったのは。
餃子は酢コショウがおすすめ
亜美：そうだったんですね。あ、翠葉名物の餃子が来ました！熟成翠葉餃子：320円
伊藤さん：これはもう間違いないね。野毛に来たら絶対食べないと。
亜美：見た目からすごく美味しそうですよね。（一口食べる）うん、やっぱり美味しい！
仙人：月曜日は僕いっつも来てますよ。（※編集部注 月曜日は餃子が半額）
浅野さん：そうそう、月曜日が一番忙しいですよ。個人的にオススメはコショウと酢をつける食べ方です。お酢の中にコショウをたっぷり入れて…。
亜美：浅野さん、いくらなんでも入れすぎじゃないですか！
浅野さん：大丈夫よ、まだ足りないくらい。
亜美：本当だ、美味しい！キンミヤを使ったサワーにもよく合いますね～。
浅野さん：これは「イカボイルのねぎかけ」です。
仙人：これもかなりオススメ！
イカボイルのねぎかけ：750円
キンミヤ支店長はキンミヤ以外も飲む
亜美：仙人はホッピー以外も飲むんですね。仙人：そう、僕はなんでも飲むんですよ。亜美ちゃんは普段は何を飲むことが多いの？
亜美：私はホッピーとかビールとかですかね。ホッピー飲むときはやっぱりキンミヤが良いですね。
仙人：僕らがいるからそう言ってるんじゃないの（笑）
亜美：そんなことないですよ！最近はスナック亜美でもキンミヤを出してるんですけど、飛ぶように売れますよ。
伊藤さん：若い人に飲んでもらえて嬉しいですね。僕は逆に、普段はなんでも飲みます。キンミヤがなくても関係なく（笑）。
仙人：毎日同じ飲み物だと飽きちゃいますからね。僕なんて毎日ホッピーばっかり飲んでるから！
亜美：毎日ホッピーなんて幸せすぎますよ！
いや、お料理はどれも美味しいですね。そろそろ次の店に行きましょう。翠葉さん、ごちそうさまでした！
◆翠葉 弐千
横浜市中区花咲町1-26
TEL:045-263-2367
17:00～0:00
日曜休み
2軒目：新鮮な刺身と地パクチーの人気店「三代目ハルク」
亜美：次にやってきたのは、都橋のすぐそばにある三代目ハルクさんです！亜美：伊藤さんはハルクさんはよく来るんですか？
伊藤さん：そうですね。たまに一人で来ることがあります。刺身がすごく美味しいんです。
浅野さん：ここは昔は別のバーだったんですけど、数年前に今の業態になったんです。いつもお客さんがいっぱいで、とても良いお店ですよ。
亜美：こちらでも使っている焼酎はキンミヤですね。
店主：やっぱり、サワーにはクセがないキンミヤがぴったりなんです。
亜美：何を注文しようかな～。わ、パクチーサワーって気になりますね。これにしよう。
全員：じゃあ同じものを！（飲み物が運ばれてくる）
亜美：改めまして、2軒目もよろしくお願いします！乾杯～！
亜美：あ、意外とスッキリ飲めますね。そんなにパクチーパクチーしてなくて。今度スナック亜美で出してみようかな。
浅野さん：ここで使ってるパクチーは茅ヶ崎で採れた地パクチーなんですよ。
仙人：ホッピー仙人でも取り入れようかな。
伊藤さん：さすがにホッピーには合わないでしょう！
亜美：確かに～（笑）。
ホッピー仙人は元寿司職人
仙人：こういうのが意外と美味しかったりするんですよ。まずは真似から始めないと。伊藤さん：さすが、アメリカで一週間で寿司職人なった男は違うね。
亜美：仙人、アメリカで寿司職人をやっていたんですか？
仙人：そうそう。前任者がすぐやめちゃって一週間後にはもう握ってましたよ。アメリカ人のお客さんは「ベリーグッド」だって喜んでくれてたよ。
亜美：すごい（笑）。
伊藤さん：ハルクは魚がすごく美味しいんですよ。ほら！
刺身の盛り合わせ（3～4人前）：時価
亜美：すごーい！どれも新鮮ですごく美味しそう。いただきまーす。（食べる）これは本当に美味しい…。口福です。
キンミヤがある店とない店の違い
亜美：ハルクさんもキンミヤでしたが、置くお店と置かないお店はどう決めてるんですか？伊藤さん：実はね、どこでも置いているわけじゃなくて、このお店なら置きたいなというところには卸してるんです。
亜美：チェーン店ではキンミヤ見ないですね。
伊藤：そうなんです。全国的なチェーン店に置いて頂くと、当社の製造が追いつかなくなって、そうなると長年扱って頂いているお客さんに迷惑をかけてしまうのでお断りしています。贅沢な話なんですけど。
亜美：そうなんですね。初耳でした。
仙人：うちなんてキンミヤ買わされてばっかりだよ（笑）！
伊藤さん：なんてこと言ってんだ！
亜美：息ぴったり（笑）。
亜美：パクチーサワーで一枚。料理もお酒も美味しかったですね。キンミヤはスッキリと飲みやすくてなんでも合いますね。
伊藤さん：工場がある三重が水が良いので、こういう焼酎になるんですよ。
亜美：一度行ってみたい！
伊藤さん：今度来てください。
亜美：やった！ということでハルクさんでした。店主さん、ごちそうさまでした。ここは自分でも来たいな。
店主：ぜひぜひ、お待ちしております。
◆三代目ハルク
神奈川県横浜市中区野毛町1-1
045-252-0034
14:00～23:00
不定休
3軒目：野毛都橋商店街の有名店「ホッピー仙人」
亜美：野毛の飲み歩き、3軒目はやっぱりホッピー仙人ですね。ここまで来たら外せない一軒です。亜美：伊藤さんはプライベートでも来るんですか？
伊藤さん：仙人と一緒に昼とか夕方から飲んで、その後に寄ることが多いかな。
仙人：僕は今日みたいに営業前にしか飲まないんですよ。閉店後はもう眠くなっちゃうから。
亜美：仙人、お店開けないと（笑）！
亜美：運良く3席空いていたので座れました！ホッピー仙人はいつもいっぱいで、立ち飲み客も多いですからね。
仙人：今日は樽は白と黒があるよ！
亜美：私は黒にします！はい、じゃあ3軒目も乾杯～！
ホッピー仙人のホッピーの秘密
亜美：ホッピー仙人では焼酎はキンミヤを使ってるんですね。仙人：どの焼酎が一番美味しいのかを研究してたどり着いたのが、度数の違う焼酎をブレンドして寝かせる作り方だったんだよね。
亜美：他の店とは違うまろやかさにはそんな秘密があったんですね。
伊藤さん：ここまでこだわっている店はなかなかないですよね。
仙人：亜美ちゃん、ホッピー作ってみますか？
亜美：えーいいんですか？嬉しいな。
仙人：作らせておいて自分は飲むっていうね。
伊藤さん：仙人は厳しいよ（笑）！
カウンターの中に立たせてもらった
仙人：まずはジョッキの下の星までキンミヤを入れて、それからホッピーを注ぐの。亜美：泡は最後にのせるんですね。見ているよりもかなり神経を使います。
仙人：そうだよ。適当にやってると思ったら大間違いですよ！（笑）。
伊藤さん：飲みながらやってるけどね。
お客さん：亜美ちゃんが作ったホッピーいただこうかな。黒をお願いします！
亜美：頑張ります！
亜美：できた！自分的には完璧！
仙人：上出来だよ。もうこのお店買う？
亜美：えーいつかやりたいな。私が作ったホッピーどうですか？
お客さん：仙人のと同じ、すごく美味しいです。
亜美：やった！仙人と同じは言いすぎだと思うけど、嬉しい。
仙人：明日からもお願いします（笑）。
亜美：また、ぜひ！客で来ていたホッピー仙人のカウンターの中に立てて嬉しいです。すごく良い体験ができました。
みなさん、今日はどうもありがとうございました。これからもよろしくお願いします！
◆ホッピー仙人
横浜市中区宮川町1-1-214 都橋商店街 2F
045-242-1731
19:00～22:00
日曜・祝日休み
プロフィール
今野亜美1990年11月7日生まれ さそり座 B型 お酒、映画好き。2014年アイドルグループ「清 竜人25」のメンバー『清 亜美』として活動開始。
2017年6月幕張メッセイベントホールで行われた「ラスト♡コンサート」をもってグループは解散。
同年6月19日『今野 亜美（いまのあみ）』としてソロ活動を開始。
大のお酒好きで、アイドル時代から発信している1000円で居酒屋を旅するブログが話題になっている。
スナック亜美 vol.15@蒲田温泉
［日程］2018年9月1日（土）
［時間］1部 開場12:00/開演13:00
2部 開場17:00/開演18:00
［会場］蒲田温泉（大田区蒲田本町2-23-2/JR・東急「蒲田」駅より徒歩15分）
［出演］今野 亜美（ex.清 竜人25）
［料金］前売2,500円/当日3,000円（共に飲食代別）
［席種］全座布団席自由
［チケット］今野亜美チケット予約フォームvitality@imanoami.comにて受付中。
