セブン-イレブンで販売されている冷凍パン『パンドグラハム』をご存じでしょうか。

スタイルブレッドが製造する「Pan&」シリーズの全粒粉パンです。ザクッと硬めの焼き加減、中はしっとりもちもち。ほんのり甘い味わいで、何も足さずに食べたいやつですね〜。

スタイルブレッド|Pan&グラハム(全粒粉パン)|246円

セブンの冷凍食品コーナーで見かける『Pan&Graham(パンドグラハム)』は246円(税込)。以前にもご紹介した冷凍パン「パンド」シリーズの全粒粉タイプですね。内容量は1個40g弱の2個入り。1個あたりのコスパ(単価)は123円、カロリーは116kcal(炭水化物 21g)です。製造者はスタイルブレッド。セブン限定品ではありませんが、コンビニで購入できるのはセブンだけだそうです。

加熱調理済みなので解凍してそのまま食べることもできますが、トースターで焼き直して食べるのがおすすめ。説明どおりですと、冷凍のまま2〜3分間焼き(900W時)、余熱で6〜8分保温すればOKです。

全粒粉パンらしい、やや茶褐色が濃いめのルックス。ただ、風味は全粒粉らしいというよりは、クセを抑え気味に調整している印象。おいしいのは間違いないけど、個性は弱いですかね〜(おいしいならソレでいいじゃない)。

表面は厚みがあってザクッと硬め、でも中は密度感のあるしっとり&もちもち食感。モルティな香りが濃く、噛むほどに滲む甘みは、ほのかだけど確かなテイスト。まぁ、はちみつや砂糖が使われているようですが、あくまでもナチュラルさ感じさせる甘みですね。何も足さずに、そのまま食べるのがおすすめです。

ちなみに、味的には姉妹品「パンドミルク」(税込246円)と似た感じあるかも(『パンドグラハム』は表面の食感がやや粗く、風味は濃いめ)。