大阪キタで食い倒れ！覆面調査で発見した梅田のグルメ情報
人気グルメ情報誌「おとなの週末」の覆面調査で発見した、大阪梅田の本当に美味しいおすすめのお店のグルメ取材記事と写真のページ。居酒屋、焼き肉、おでんにお好み焼きとバラエティー豊かな4店をご紹介！
御影郷 福寿（最寄駅：梅田駅）
間違いなく旨い酒と旨いアテがある！
梅田には洗練された店が多くあるものの、地下に潜れば、まだまだ古き良き酒場もある。なかでも創業40年以上という『御影郷 福寿』は、ノーベル賞受賞晩餐会でも提供された日本酒「福寿」を生んだ酒蔵・神戸酒心館の直営店。
出し巻き玉子 450円、しめさば 390円、豆腐味噌漬け 320円
無濾過純米生原酒 グラス520円人気の出し巻きは大きめで優しくダシが利いて美味
ここでしか味わえない瑞々しくフルーティな蔵元直送のしぼりたて純米生原酒は1杯520円。他にも全11種の福寿ラベルがズラリ。アテは320円〜と格安で、18時にもなれば仕事帰りの人たちでワイワイがやがや満席に。酒好きにはたまらない1軒だ。
レアな福寿の凍結酒490円（右）と凍結梅酒490円（左）。シャーベット状で女性にも人気
オモニ（最寄駅：梅田駅・大阪駅）
大阪で創業50年にもなるミシュラン掲載店のお好み焼き
本店は大阪のコリアンタウン・鶴橋にあり、創業50年にもなるミシュラン掲載店。支
店であるグランフロント大阪店は出張組には好立地だが、行列も多いので覚悟を。
オモニ焼き 1250円
鉄板付きテーブルでずっと熱々。混雑回避なら平日の14時以降がおすすめ
『オモニ』の最大の特徴は、関西風お好み焼の中でも際立ってフワフワであること。
大量のキャベツに、繋ぎとなる小麦粉はごく少量。ゆえにふっくらと厚み豊かで食べ応えはあるのに、とってもヘルシー。
外はカリッ、中はフワフワ。キャベツの甘み、具材の旨みが一体となり口内を幸せで満たす。素材のみならず技術にも裏打ちされたこの旨さを是非。
特製チャンポン 1650円
自家製キムチと牛スジが入る、そば&うどんでボリューム満点の特製ちゃんぽん
立食焼肉 一穂 第二ビル店（最寄駅：北新地駅）
黒毛和牛を1枚から注文可！福島の人気店が駅前ビルに進出
JR福島駅前の路地で人気の立ち食い焼肉店が2016年12月大阪駅前第二ビルに2号店を出店。
本店同様､A5ランクの黒毛和牛の赤身を中心にホルモンなど多彩な部位を取り揃える。
一穂流 すき焼き 950円
看板メニューの「一穂流 すき焼き」は網一面に広がるA5ランクの肩ロース肉をサッと炙って卵に絡めて食べる。ふんわり口の中で溶けていく食感を楽しもう
『立食焼肉 一穂 第二ビル店』は全ての部位がひと切れ単位で注文でき、1枚54円のハート（心臓）から、324円の極上ミスジまで約40種近くのメニューから25種ほどが常時味わえる。「最初に見つけた物件が狭かったので立ち食いにしたんです」と店主の岩井さん。精肉店で働いていたことから、良質の肉を少量で仕入れるルートがあり、ひと切れでの販売を実現。
ヤン（1枚） 138円、ミスジ（1枚）、バラ山（1枚） 194円
コリッとフワッのバランスが絶妙の「ヤン」やトロッとした「ミスジ」など、どれもお手
赤白 ルクア大阪店（最寄駅：大阪駅）
フレンチ漂う手の込んだおでんをワインで
フレンチおでん 151円〜
『赤白 ルクア大阪店』では、コンソメで炊いた「フレンチおでん」（151円〜）や赤ワインを使った「どて焼き」（496円）など、フレンチ風に仕上げた料理の数々を、シニアソムリエが厳選したワインと一緒にカジュアル価格で楽しめる。
どて焼き 496円
