Ｗｈａｔ ｉｓ ＡＲＴ? ＥＡＴ? ＳＯ ＭＥＥＴ! ｖｏｌ.１ ｉｎ 代々木ＶＩＬＬＡＧＥ

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代々木VILLAGE内 code kurkku にて1日限定開催されるレストランイベント！「What is ART? EAT? SO MEET! vol.1 in 代々木VILLAGE」。

PATISSIER eS KOYAMA小山進×L'Effervescence生江史伸×小林武史による夢のコラボレーション。ショコラとアートの融合を体験しよう。

正式なタイトルは「What is ART? EAT? SO MEET? Vol.1 〜ショコラとガストロノミーと少しのインプロビゼーションによる組曲〜」。ここでの「What is ART?（ワットイズアート）」とは、宮城県石巻／牡鹿半島を中心とした、芸術・食・音楽の総合祭、Reborn-Art Festival(リボーンアート・フェスティバル)の概念より出てきたコンセプトとなる。

地域の伝統文化、歴史、つながりといった人がつくりだす営みを、アート、グルメ、ミュージックといった要素を通じ、新しい魅力として発信していく試みより始まっている。今回のイベントでは、小林武史が組曲をアートとして捉えて再編曲し「食」と「アート」を通して体感できる。

また、世界最大のチョコレートの祭典、サロン・デュ・ショコラ パリで発表される「C.C.C.」のコンクールにおいて7年連続最高位を獲得した 「パティシエ エス コヤマ(兵庫県 三田市)」のオーナーシェフ小山進と、ミシュラン2つ星に輝く「レフェルヴェソンス（東京都 港区）」のエグゼクティブシェフ生江史伸がタッグを組み、音楽プロデューサー小林武史による音楽とともに提供する「夢のコラボレーション」が実現。

先日「サロン・デュ・ショコラ パリ」にて小山シェフが発表した最新作チョコレート「SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2017〜DISCOVERY〜」の４粒を中心に置いたコースを、生江シェフが考案している。

◆日時
2018年1月21日(日) 18:30〜（開場 18:00）

◆場所
代々木VILLAGE内 code kurkku
(コードクルック)（東京都渋谷区代々木1丁目28-9）

◆料金
25,000円(税込)／お一人様 (ペアリング・ドリンク付き)
計60名限定 （完全予約制）

◆予約
http://www.yoyogi-village.jp/
03-6300-5231（電話受付時間 10:30〜22:00）
※ご予約は20歳以上の方のみとさせていただきます。
※Webでの予約受付は 2017年12月27日(水)12:00〜
※電話予約の場合、2017年12月30日（土）〜 2018年1月5日（金）は全館休業のため受付ができませんことをご了承ください。
※お席はご相席となる予定ですのでご了承くださいませ。
※お席の指定は出来かねますのでご了承くださいませ。

◆募集人数
計60名限定 （完全予約制）

◆主催
Reborn-Art Festival実行委員会

（2017/12/27　時点の情報）