贅沢すぎる！！極厚レア肉ビフカツを使用した「プレミアムビフカツサンド」9月1日よりホテルニューオータニ大阪にて提供
ホテルニューオータニ大阪は、「プレミアムビフカツサンド」を、2015年9月1日（火）より、同ホテル内のオールデイダイニングSATSUKI（1F）にて提供する。
『プレミアムビフカツサンド』は、佐賀産和牛をはじめとするAランクのフィレ肉を、厚さ25mmにカットした150gの肉を、ホテル自家製の生パン粉をまとわせて揚げたビフカツに、ブランデーやマスタードでコクとアクセントをつけたオリジナルのソースを合わせ、肉の歯応えと調和するように溶岩窯で焼き上げられた厚さ20ミリのパンで挟んだ贅沢なメニュー。ホテルニューオータニ大阪 開業30周年記念として登場する。
また、ブイヨンをとる工程を２度繰り返す"ダブル"コンソメスープが一緒に提供されるとのこと。提供時間は平日11：00〜21：00、土日祝は17：00〜21：00。価格は5,000円（税金・サービス料別）。
ダブルコンソメスープ
