ワンオペ廃止 すき家深夜閉店も

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「すき家」が深夜帯に1人で店舗に勤務する「ワンオペ」を9月末で終了させる
  • 今後は2人以上で運営し、人員を確保できない店舗は深夜営業をやめるという
  • 約940店のうち、半数が深夜帯に「閉店」となる可能性があるとのことだ
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