いまやショコラトリー（チョコレート専門店）は珍しくない。失恋ショコラティエでマツジュンがオープンしたお店もショコラトリーです。フランスのパリにショコラトリーの文化を浸透させたのが、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。ショーケースに並ぶチョコレート１粒から購入できて気軽にその場で食べられるし、箱に詰めてもらえば立派なギフトになる。１９７７年、ガナッシュの魔術師と称えられた人物・ロベール・ランクスが創業し