■ベンチャー・中小企業・NPOなどの広報・PR活動事例■津波や原発事故により甚大な被害を被った東日本の農業・漁業・食品加工業などの食産業の復興を目指して、食関連の企業が連携して立ち上がった一般社団法人東の食の会。今回は同団体の広報・PR活動について事務局代表の高橋大就氏に話を聴いた。 ■東日本の食の復興と創造を促進すべく 東日本大震災直後、状況確認のために現地に入ったカフェ・カンパニーの楠本代表