1949年の創業以来、その妥協をゆるさない美味しさへのこだわりから、ベルギー・アントワープの人々をはじめ、世界中のショコラファンを魅了してきた高級老舗ショコラブティック「Del Ray（デルレイ）」。すべて手作業で作られるプラリーヌは、ナッツ・クリーム・リキュールなどの素材を使った詰めものを特徴とし、ブランドの歴史が始まったアントワープの街を表現した「ダイヤモンド・ショコラ」をはじめとする、アントワープ・フ