韓国が官民一体で取り組んでいる韓国料理の「世界化」だが、ここに来ていくつかの問題が浮上していることが分かった。「聯合ニュース」は12日付の記事で、米国の韓国料理店で使われているメニューの表記が、間違いだらけだと紹介した。記事によると、米国ニューヨーク大学院の韓国人学生会に所属する韓国人学生たちは、ニューヨークの韓国料理店が使用しているメニュー表記について調査した。