「旨さ極上」和牛ゆっけは必食！船堀駅近の焼肉店で味わう神コスパな定番4種盛合せ

YouTubeチャンネル「Epic Eats & Kicks【食とスニーカーVlog】」が、「【江戸川区船堀/東京】ユッケ・せんまい刺し・切り落としカルビ最強！ 牛タンと定番4種盛合せにメガホルモンは神コスパッ！肉のプロ厳選素材に舌鼓。駅近オススメの焼肉*°」と題した動画を公開した。動画では、都営新宿線船堀駅から徒歩1分の場所にある「焼肉 かるび家 船堀駅前店」を訪れ、肉のプロが厳選した絶品メニューの数々を紹介している。

まずは冷えた生ビールで乾杯し、「かるび家サラダ」と期間限定の「和牛ゆっけ」を注文。和牛ゆっけは、一頭買いしたもも肉を低温加熱したもので、やわらかな肉質に甘めのタレが絡んで「旨さ極上」と絶賛している。続いて、メガハイボールとともに「牛せんまい刺し」と「長芋キムチ」を堪能。丁寧に下処理されたせんまい刺しは、コリコリとした心地よい歯ごたえがクセになる一品であると語った。

メインの焼肉では、「牛タンと定番4種盛合せ」が登場。牛タン、国産牛切り落としカルビ、豚カルビなどが盛られたボリューム満点の一皿で、税込3,300円という価格設定を高く評価している。網の上でこんがりと焼き上げ、脂の旨味と特製ダレの相性の良さを伝えた。さらに、亀戸の人気店「ホルモン青木」が監修した期間限定の「メガホルモン盛り合わせ」も追加オーダー。250gのてんこ盛りが税込1,100円で提供されるお得感と、特製辛味噌だれによる格別の味わいに舌鼓を打つ様子が収められている。

動画の終盤では、日本酒と「カレーチーズチヂミ」を楽しんだ後、〆として「石鍋ネギカルビラーメン」をオーダー。熱々の石鍋で提供されるラーメンは、コク深いスープとたっぷりのネギ、柔らかな厚切りカルビが絡み合い、箸が止まらない一杯となっている。駅近で良質な肉をリーズナブルに楽しめる同店は、一人焼肉でもファミリーでも心地よく過ごせる空間であると結論付けた。