アークが提供する陸上養殖システムと栗原さん。手前は生育槽=6月、平塚市千石河岸魚などの水産物の陸上養殖に可能性を見いだし、そのシステムを手がけているベンチャー企業が平塚市にある。海洋環境の影響を受けにくい陸上養殖を、比較的少ない初期コストで始められる小規模の設備を開発・製造・販売している。海面養殖は可能な海域が限られ、養殖場を増やすのが難しいという認識の下、「海を休ませるために、陸に海をつくる」