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「薄味が物足りない」は舌の慣れ、脳専門医が勧める再教育法とは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 脳専門医が著書で「舌の再教育」という減塩継続法を紹介している
  • 濃い味への慣れが塩分過多を招き、高血圧や脳ダメージのリスクになるという
  • 数日間塩分を控えるだけで味覚がリセットされ、無理なく減塩が続くとのこと
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