鉄分とカルシウムを手軽に摂取できるレシピについて、JA全農(全国農業協同組合連合会)の広報部が、インスタグラムの公式アカウントで紹介しています。【豆知識】「えっ…!」これがJA全農が紹介する“お勧めレシピ”です!インスタグラムでは「不足しがちなカルシウムや鉄分がたっぷり取れる栄養価の高い組み合わせ」と投稿し、「厚揚げと小松菜のピリ辛炒め」の作り方について、次のように解説しています。■材料(2人分)