by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- ラーメンインフレ時代に成長するチェーン店をFRIDAYが取り上げた
- 飲食業プロデューサーは、今後は「味噌」が盛り上がるかもとコメント
- 「田所商店」の成功や、一風堂の運営元が「ライズ」を買収した件に言及した
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