ふんわり軽い生地とクリームのバランス、パクッと食べやすいフォルム…スイーツジャーナリスト厳選の名エクレア。新食感が楽しめるものや可愛らしい動物形、旬を味わうものなど進化が止まらない！一度は食べたい名品を紹介します。1. 神谷町〈Dining 33 Pâtisserie à la maison〉のエクレールパリッとサクッと、独自の食感を楽しんで。800円。通常のシュー生地をパイ生地でさらに包むことで、ほかにはないサクサクの口