2023年のグルメトレンドは、小売り商品なら「超有名人監修フード」、外食なら「もんじゃ焼き」、お酒なら「ジャパニーズウイスキー100周年」などが盛り上がりました。詳細は前回の記事で触れましたが、2024年はどんなアイテムが話題となるのでしょうか。5つのトピックスでフードアナリストが解説します。 ↑2024年を賑わせるであろうグルメの数々。年始の雑談にご活用ください！   1：うなぎのパラダイムシフト 2023年のグル