ご飯が黄色になる原因も 炊いた米が不味くなる「御法度」行為3つ暮らしニスタ

ご飯が黄色になる原因も 炊いた米が不味くなる「御法度」行為3つ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 炊いたご飯をベタつかせる御法度3つを筆者が紹介している
  • ご飯を釜の中で薄く広げる、炊き上がった直後のご飯を混ぜない
  • ご飯を長時間保温する、また、ぬかが残りすぎていると黄色くなりやすいそう
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