プロの鮮魚商として長年、さまざまな魚を扱い、また、人気料理ブロガーとして数々の魚メニューを提案してきた魚屋三代目さんに、魚に合ったレシピを教えていただきました。 今回は、「さけのグラタン」のレシピをご紹介します。ホワイトソースに紅ざけの鮮や … "素材のうまみを引き立てるクリーミーソースが絶品！「さけのグラタン」レシピ・作り方" の続きを読む