こんにちは!東京都八王子市の農園「中西ファーム」に勤める荒井と申します。わたしは日々農業に励みつつ、野菜を楽しく&おいしく食べてもらうため、管理栄養士資格を生かしてレシピ開発もしています。今回は、挨拶代わりに「ケール」を使った変わり種おやつを披露。「ケールってあの苦い野菜~?ムリムリムリ」…そんな声が聞こえてきそうですが(笑)、これはお子さんでもお代わり間違いなしの無限レシ