by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 菓子大手「シャトレーゼ」創業者にノンフィクション作家が話を聞いた
- 社内には「どらやき社長」など、商品ごとの「社長」が120人いるという
- 500億円規模の経営は難しくても、中小企業規模であれば「人はやれる」そう
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