茨城県内で生産されたお米を対象にしたコンテスト、実は栃木県の大学がある形でかかわっているんです。 今年度茨城県が初めて開いた「いばらき米の極み頂上コンテスト」。 水戸市のホテルで１５日、最終審査会が開かれました。 ステージにずらりと並ぶのはホテルの総料理長や炊飯器メーカーの社員など８人の審査員です。 応募総数１０８点のうち、２回の審査を勝ち抜いた６点を実際に試食して評価していき