by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 米大都市圏に住む4~7歳の子ども176人に、食品知識の調査が実施された
- 約40%の子どもが「ホットドッグやベーコンは野菜」だと思っていると判明
- 親が食肉解体の説明をためらっていることなどが要因と考えられると識者
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