おいしくて使い勝手がよく、保存がきき、中性脂肪を減らす効果があるとして人気のサバ缶。じつは、パスタやワインとも相性抜群なんです!今回は、ソムリエの福村真弓さんに、ワインと楽しむサバ缶パスタのレシピを教えていただきました。サバ缶を使った、白ワインによく合うパスタサバ缶でつくる簡単パスタと白ワインの“アッビナメント”(相性)が最高!私はソムリエで、弟はプロのイタリアンのシェフ。今回は姉弟合同企画として