2019年の流行語大賞に「タピる」がノミネートされるなど、驚くほどのブームを巻き起こしたタピオカ。そうした流行に便乗（？）する形で、ラーメンやピザ、お茶漬けといった珍メニューも誕生してきた。11月1日、兵庫県丹波篠山市の西紀サービスエリア（下り）に登場した一品も、変わり種メニューの1つといえるかもしれない。それは、タピオカをたっぷりパンに乗せた「タピオカコッペ」だ。 おいしそう...？ 確かにインパクト