売る側から敬遠されるコンビニおでん 販売の縮小や中止の動き広がる

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • コンビニのレジ横でおでん販売を中止、縮小する動きが広がっているという
  • 清掃などに手間がかかるうえ廃棄費用の大半が店舗負担で利益が出にくいそう
  • 従業員の人手不足といったこともあり、売る側からは敬遠されているとのこと

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