そばはうどんよりもヘルシーというイメージがありますが、実は糖質やカロリーをうどんと比較するとあまり変わらないことをご存じでしょうか。それでも、ダイエットをしている方にとって、うどんよりもそばをオススメする理由があるのです。 【関連記事】ラーメン年間600杯ライターが推薦する健康法＆遠くても行きたいラーメン店BEST３■カロリーと糖質は？・カロリーゆでそば：130kcal / 100gゆでうどん：105kcal / 100g