福岡大同青果（福岡市東区、丸小野光正社長）は、福岡都市圏向けを中心に野菜や果物の卸売業を展開している。同社の拠点であり、全国から青果物が集まるのが、福岡市東区の福岡市中央卸売市場「ベジフルスタジアム」。２０１６年２月にオープンし、最先端の市場として注目されている。野菜や果物に求められる消費者ニーズの一つが、鮮度。同社は施設のうち約１万平方メートル部分で、５―１５度Ｃの一定温度に保つコールドチェ