キャッチフレーズは「甘くないオトコの梅酒」梅酒といえば、ほどよい甘さで飲みやすく、女性にも人気が高いリキュールだ。しかし先日、福井県若狭町を旅したとき、型破りな梅酒を見つけた。それが「BENICHU38°」(ベニチュー38ド)。砂糖など糖類を一切使っていない無糖の梅酒で、アルコール度数はなんと38%もある。一般的な梅酒のアルコール度数は12〜14%ほど。また、無糖というのもめずらしい。自分で梅酒をつくったことがあ