９月１２日放送の満天☆青空レストランにて、

シャインマスカットを使った「シャインマスカットの串揚げ」を作りました！！

レシピは以下の通りです✨

 

★シャインマスカットの串揚げ（８個分）

シャインマスカット                ８個

クリームチーズ                    ４０ｇ

生ハム                                ８枚

溶き卵                                １個

小麦粉                               大さじ４

水                                      ５０ｃｃ～

パン粉（細目）                    適量

揚げ油                                適量

 

シャインマスカットを縦半分に切り、クリームチーズをサンドする１に生ハムを巻き、串でとめる溶き卵に小麦粉と適量の水を混ぜてバッター液を作る２にバッター液、パン粉の順で衣を付ける１８０℃の油で揚げて完成