「冷凍庫で6時間凍らせるだけ」いつものプッチンプリンが夏仕様に…“アイスプッチンプリン”
【写真】サックリ&モッチリな口あたり…いつものプリンが夏仕様に…!
■冷凍庫に入れるだけでひんやりスイーツに
作り方は、『プッチンプリン』のふたを開けてスプーンなどを差し、そのまま冷凍庫へ。しっかり凍らせたら、通常と同じように底の突起を“プッチン”してカップから取り出せば完成だ。カップから抜きにくい場合は、少し室温になじませたり、手でカップを温めたりすると取り出しやすくなるという。
■実は10年以上前から公式おすすめ
意外にも、プッチンプリンを凍らせる食べ方は最近生まれたものではない。江崎グリコでは2012年から、夏に楽しむ方法としてプッチンプリンを凍らせる食べ方を提案している。過去には、凍らせることで通常の“ぷるるん”とした食感から「サックリモッチリ」とした口あたりになるとも紹介されていた。
買ってきたプッチンプリンを冷凍庫に入れておくだけなら、特別な材料を用意する必要もなし。冷たいものが恋しくなる夏、いつものプッチンプリンをちょっと違った感覚で楽しみたい日に試してみたくなるアレンジだ。
