炭火でジュ～ ウナギ買い求める長い列 きょうは土用の丑の日

きょうは、土用の丑の日です。上市町の鮮魚店では、炭火でウナギを焼き上げ、買い求める人でにぎわいました。

「ジュー」

炭火で焼き上げる、ウナギ。香ばしい香りが食欲をそそります。

上市町新町の湯崎乃屋鮮魚店は、毎年、土用の丑の日に早朝から店先でウナギを焼いています。

きょうは、静岡県浜名湖産のウナギおよそ1100匹を用意しました。

店先には、雨のなか、朝から買い求める人の長い列ができていました。

お客さん
「（この店のウナギは）香ばしくて、身が柔らかくておいしいです」

店主　杉木辰夫さん
「身もふっくらとしておいしいウナギになっています。暑い夏を乗り切るようにおいしく食べてもらいたい」

ここ数年、価格が上がっていたウナギですが、今年は稚魚が豊漁のため値下がりに転じていて、この店でも去年に比べて1匹あたり200円安いということです。