話題の新店7軒をまとめて紹介！ 百名店の日本料理店が手掛けるかき氷専門店から、渋谷にオープンした京都の名店まで
先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。
週刊New Open News
注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました！ まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。
1. くろぎ甘味研究所（東京・大門）
2024年9月、都営地下鉄大門駅A6出口から徒歩約3分のところに、かき氷の専門店「くろぎ甘味研究所」がオープンしました。目と鼻の先にある本店の日本料理「くろぎ」は「食べログ 日本料理 TOKYO 百名店」選出、「The Tabelog Award」を7回受賞する日本料理の名店です。
＜店舗情報＞
◆くろぎ甘味研究所
住所 : 東京都港区芝公園1-7-16 GRANDLUXE SIBADAIMON 1F
TEL : 不明の為情報お待ちしております
2. SUBA VS（東京・渋谷）
今年の「食べログ そば WEST 百名店」に選ばれ、看板のない人気店として有名な京都の立ち食いそば店「SUBA」と、ワインショップの「VIRTUS」が融合した新店舗「SUBA VS」が2024年9月、渋谷にオープンしました。
＜店舗情報＞
◆SUBA VS
住所 : 東京都渋谷区渋谷1-15-8 宮益ONビル 1F
TEL : 不明の為情報お待ちしております
3. dacō？ 駒沢（東京・駒沢）
2024年9月「dacō？（ダコー？）」がオープンしました。福岡発の大人気ベーカリー「AMAM DACOTAN（アマムダコタン）」のアナザーブランド「dacō」と、行列が絶えない人気生ドーナツ専門店「I’m donut？」の2つを融合させた新ブランドの誕生です。
＜店舗情報＞
◆dacō? 駒沢
住所 : 東京都世田谷区駒沢5-17-13
TEL : 不明の為情報お待ちしております
4. とんかつ じゅんちゃん（東京・青山）
2024年9月、東京・青山にある「THE AOYAMA GRAND HOTEL」の4階に、ランチ限定営業のとんかつ専門店「とんかつ じゅんちゃん」がオープン。東京・大門にある割烹「くろぎ」や和菓子店「廚（くりや）くろぎ」を手掛ける黒木純氏が監修しています。
＜店舗情報＞
◆とんかつ じゅんちゃん
住所 : 東京都港区北青山2-14-4 THE AOYAMA GRAND HOTEL 4F
TEL : 050-5594-3206
5. 鮨 鈴木（東京・銀座）
2024年8月、銀座の「鮨 鈴木」が同じエリア内で移転し、リニューアルオープンしました。「鮨 鈴木」は「食べログ 寿司 TOKYO 百名店」選出、「The Tabelog Award 2024」Bronzeを受賞した銀座を代表する寿司店です。
＜店舗情報＞
◆鮨 鈴木
住所 : 東京都中央区銀座6-5-6 銀座美術館ビル 5F
TEL : 03-5537-6868
6. SWAN&LION Cafe&Dining Bar（東京・中目黒）
2024年8月「SWAN&LION Cafe&Dining Bar（スワン＆ライオン カフェ＆ダイニングバー）」が中目黒にオープンしました。ミートパイが人気のブリティッシュデリとベーカリーの店「スワン＆ライオン」が市ヶ谷から移転、新しい業態でのスタートです。
＜店舗情報＞
◆スワン＆ライオン カフェ＆ダイニングバー
住所 : 東京都目黒区上目黒2-16-14 B1F
TEL : 03-6884-3448
7. PURPLE COFFEE（東京・原宿）
2024年8月、原宿にドーナツ＆カフェ「PURPLE COFFEE（パープルコーヒー）」がオープンしました。こだわりのコーヒーと厳選した自然素材で作ったドーナツが楽しめるカフェです。
＜店舗情報＞
◆PURPLE COFFEE
住所 : 東京都渋谷区神宮前1-20-4 AXIA原宿 1F
TEL : 03-5843-0699
文：食べログマガジン編集部
The post 話題の新店7軒をまとめて紹介！ 百名店の日本料理店が手掛けるかき氷専門店から、渋谷にオープンした京都の名店まで first appeared on 食べログマガジン.
