しょうゆ、みそ、塩、豚骨…。コンビニで買える冷凍ラーメンの種類って、どんどん充実してますよね。セブン-イレブンでは、そのラインナップに『横浜家系ラーメン』が仲間入り!

太めの平麺のムチムチとした食感と、意外とまろやかな豚骨しょうゆスープが特徴。食べごたえのあるラーメンをお探しなら、こちらをぜひお試しください。



『横浜家系ラーメン』の価格・内容量は?

こちらがセブン-イレブンの冷凍食品コーナーで販売されている『横浜家系ラーメン』。内容量472gで、お値段は483円(税込)です。

「横浜家系」は、横浜の名店・吉村家を源流とする豚骨しょうゆスープを使った濃厚な味わいのラーメンの総称。

上下2段の容器で、上段にはかき氷状のスープと具材が入っていました。加熱するとスープが溶けて下の容器に流れ落ちるようになっているんですね。うーんかしこい。

凍ったまま、フタを点線まであけて、電子レンジ500Wで約9分30秒温めればできあがり。

セブンの冷凍ラーメンが充実!

セブンは「しょうゆ」「みそ」「塩」「豚骨」と冷凍ラーメンのラインナップを充実させていますが、さらに5つ目のジャンルが投入されました。

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太麺はむっちり、スープは意外にまろやか

太めの平麺は、やや硬めの食感。伸縮性のあまりない、ムチッとしてモロッとする歯ごたえ。かんすいが使われているようですが、その風味は弱めで、全体的にうどん寄りの雰囲気です。

スープはとろみのない、シャバシャバとした質感。豚と鶏の出汁が効いたしょうゆ味で、どこかこうばしい風味もあります。

その口当たりは意外にまろやか。コク、うまみはありつつ、甘みも感じたりします。濃厚すぎず、わりとやさしい味わいですね〜(だから物足りないという人もいるかも?)。

焼豚はタレがよく染みています。脂の甘みも感じられるし、肉肉しさもあって、なかなかのクオリティ。また、ほうれん草の青々しい風味も、アクセントになってくれていいですね。

家系ラーメンにしては、濃厚感が物足りない気がするけど、食べごたえは十分。ササッと済ませたいときのランチの選択肢にどうぞ!

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『横浜家系ラーメン』は1食472gあたり615kcal(脂質 26.4g、糖質 64.2g、食塩相当量 8.1g)となっています。食塩相当量がけっこう多めなので、気になる方はスープを残すようにしましょう。